šalvěj lékařská
Salvia officinalis
krytosemenné - vyšší dvouděložné - hluchavkovité
poupata s listy
Horní Újezd
na zahrádce
Mikroregion Záhoran:
ano
31. 5. 2020
Jako koření se užívají čerstvé nebo sušené listy barvy zelenošedé až stříbrošedé. Chutnají trpce a lehce nahořkle a hodí se hlavně k vepřovému a telecímu masu.
Šalvěj se používá též v léčitelství pro své protizánětlivé, antivirotické a antibakteriální účinky, zabraňuje průjmům.
Hradilová Eliška
Bodování
za kvalitu fotografie: 16 bodů
za doprovodné informace: 20 bodů
(body byly uděleny před opravami textů)
celkem: 44 bodů
