pažitka pobřežní
Allium schoenoprasum
krytosemenné - jednoděložné - amarylkovité
celkový pohled
Býškovice
u babičky na zahrádce
Mikroregion Záhoran:
ano
19. 5. 2020
Jednoděložná rostlina používané i jako zelenina, z botanického hlediska patří do rodu česnek.
Listy pažitky jsou zdrojem vitamínu C, obsahují provitamín A, vitamín B2, minerální látky.
Má cibulové aroma, které povzbuzuje chuť k jídlu a podporuje trávení. Používá se čerstvá, ale nedoporučuje se v sušeném stavu, protože ztrácí své aroma.
Doležalová Eliška
Bodování
za kvalitu fotografie: 17 bodů
za doprovodné informace: 20 bodů
(body byly uděleny před opravami textů)
celkem: 45 bodů